บะกุ๊ดเต๋ เอวัน 肉骨茶 A1 Soup ผงปรุงรสบะกุ๊ดเต๋ 🐷肉骨茶🐷[1 ห่อ 35 กรัม]
ผงปรุงรสบะกุ๊ดเต๋ / บะกุ๊ดแต๋ ตรา A1
ผงสมุนไพรจีน สำหรับทำ บะกุ๊ดแต๋ บรรจุ 35 กรัม
เครื่องปรุงที่ต้องเตรียมสำหรับ ใช้จำนวน 2 ซอง** ต่อน้ำ 1.5 ลิตร
เนื้อหมู 2 kg กระเทียมประมาณ 8 กลีบ หรือ 1-2 หัวซีอิ้วดำ 2 ช้อนโต๊ะซีอิ้วขาว 4 ช้อนโต๊ะ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ เกลือ และผงชูรส
(หากต้องการใช้แค่ 1 ซอง ให้ลดสัดส่วนลง ครึ่งหนึ่ง)
Cooking Instructions:
1. หั่นเนื้อ เตรียมเนื้อ ล้างและทำความสะอาดสำหรับเตรียมนำลงไปต้ม
2. ต้มน้ำให้เดือด เมื่อน้ำเดือด ให้ใส่เนื้อที่เตรียมไว้พร้อมผงปรุง A1 ต้มด้วยไฟกลางเป็นเวลา 30 นาที
3. หลังจากนั้น ใส่ซอสที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงหม้อต้ม และต้มต่อไปจนเนื้อหมูเปื่อย ต่อไปอีก 40 นาที เมื่อชิมรสชาติเป็นที่พอใจแล้ว ปิดไฟยกลงจากเตา
3. โรยพริกไทยและใบผักชี ก่อนเสิร์ฟ
ควรเก็บให้พ้นจากแสงแดด เก็บในที่แห้ง
#Bahkutteh #ผงปรุงรส #บะกุ๊ดแต๋ #บะกุ๊ดเต๋ #a1 #ผงปรุงรสบะกุ๊ดเต๋a1